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Voyage Au Kerala Chez L'habitant

Rencontre et passer le temps avec la population local au Kerala. Nous avons monté un voyage au Kerala ou vous aller séjourner dans des maisons d’hôte, partager leur cuisines, culture et savoir comment ils vivent, c’est le but de ce voyage. Kerala est une destination connue pour sa beauté des paysages et nature magnifique.
11
Jours

Rencontre et passer le temps avec la population local au Kerala. Nous avons monté un voyage au Kerala ou vous aller séjourner dans des maisons d’hôte, partager leur cuisines, culture et savoir comment ils vivent, c’est le but de ce voyage. Kerala est une destination connue pour sa beauté des paysages et nature magnifique.

PROGRAMME

J1 : Arriver à Cochin

 

Accueil traditionnel à l'aéroport par notre représentant/chauffeur et transfert à l'hôtel. Nuit à l'hôtel.

 

J2 : Cochin

 

Petit déjeuner à l’hôtel. Ensuite, baladez vous à pied dans le Cochin colonial en commençant par la plus ancienne église européenne du pays, l’église Saint François Xavier. Poursuivez avec le Palais hollandais (Fermé le vendredi) construit en 1555 dont la grande salle de couronnement et les fresques de Ramayana sont uniques au monde. La plus vieille synagogue d’Inde pourra également se trouver au programme de cette journée de circuit en Inde du Sud. Bâtie au XVIème siècle et décorée de  carreaux de faïence chinois, elle accueille les dernières familles pratiquantes de la ville. Déjeuner en ville dans un restaurent local. Apres midi libre pour se flâner dans le bazar anime s’appelle le bazar de Zuive. En soir assister le spectacle de Kathakali. Diner et nuit à l'hôtel.

 

J3: Cochin - Pindimana(60kms/2h)

 

Petit déjeuner. Départ pour la direction de Pindimana et sejourner deux nuits dans la maison d’hote (Mundackal Plantation Homestay). Il est située entre Cochin et Munnar, cette maison d’hôtes à l’environnement paisible (entourée par 125 hectares de forêt) vous laissera un souvenir impérissable. Installation chez l’habitant. L’accueil unique des propriétaires des lieux vous enchantera. Vous pouvez ici opter pour une journée de repos et de relaxation dans cet environnement de charme. Déjeuner chez l’habitant. Après le déjeuner, à 15 h 15, un voyage prévu au sanctuaire d'oiseaux de Thattekkadu Salim Ali, l'un des meilleurs sanctuaires d'oiseaux d'Asie, à 12 km.  Diner et Nuit en maison d’hôte.

 

J4 : Pindimana

 

Après une tasse de thé ou de café, depart pour une excursion au camp d'entraînement des éléphants de Kodanad (un orphelinat pour les bébés éléphants), situé à 25 km. Nous sommes heureux de fournir des petits-déjeuners à nos hôtes, qui peuvent être consommés dans le camp d'entraînement des éléphants ou sur les rives de la rivière Periyar. Le camp d'entraînement compte 6 à 7 éléphants. Les clients peuvent assister au bain des éléphants ainsi qu'à leur dressage et à leur alimentation (si les responsables le permettent). Retourne à la maison. Après le déjeuner, vers 16h30, les invités peuvent rejoindre Jose pour une visite personnelle de la plantation, où Jose expliquera le taraudage et la transformation du caoutchouc et montrera aux invités les différents types d'épices, de fruits et de légumes cultivés en le domaine. Diner et nuit chez l’habitant.

 

J5 : Pindimana- Munnar (80kms/2h)

 

Après le petit déjeuner départ vers Munnar. Petite ville environnée de collines, Munnar est un lieu enchanteur apprécié pour ses multiples lacs, ses forêts, et ses nombreuses plantations de thés. Sa production de thé est l’une des plus importantes au monde. Installation a l’hôtel. Déjeuner a l’hôtel. Apres midi départ vers le barrage Mattupetty. Arrêt en cours de route pour la visite fameux jardin de la Rose ou vous verrez différent type de rose. Arriver sur le barrage, promenade autour de barrage et explore spectaculaire vue de la région.  Retour a Munnar. Visite le marché de légumes et fruits. Diner et nuit à l’hôtel.

 

J6 : Munnar

 

Petit déjeuner a l’hôtel. Ensuite passer une journée dans la plantation de Kannan Devaan. Munnar est toujours synonyme de plantation de thé. Un voyage à Munnar sera incomplet sans avoir visité ces plantations de thé. Munnar est un endroit connu pour ses magnifiques plantations de thé et sa culture du thé. Personne ne rentrera chez lui sans avoir goûté ou acheté l'essence de thé de Munnar.

 

Dégustation de thé - Les invités sont expliqués sur la terminologie de la dégustation de thé et apprennent comment préparer une tasse de thé idéale. Ils sont également autorisés à goûter et à savourer les différentes qualités de thé produites en usine.

 

Promenade dans les plantations - Cela implique une promenade maximale de 2 heures à travers la plantation de thé et une interaction avec les cueilleurs de thé pour apprendre la culture locale du peuple. De plus cette promenade est bonne pour la santé sous forme de respiration d'oxygène pur et de tranquillité d'esprit. Déjeuner pendant la visite.

 

Visite du projet Srishti - Srishti est un centre de bien-être à Munnar qui est géré et géré par les initiatives de responsabilité sociale des entreprises de Tata Global Beverages. Il vise à donner une vie de qualité aux familles de cueilleurs de thé à Munnar. Srishti contribue également à façonner l'avenir de la majorité des enfants handicapés qui appartiennent à ces familles. Srishti gère divers projets qui visent à assurer un bon avenir à ces enfants. Les projets qui définissent Srishti qui sont des activités de développement dans l'éducation de réadaptation (DARE), Aranya

(unité de teinture naturelle), Athulya (unité de papier fait main et artisanat pratique) et unité de fabrication de conserves de fraises. En soir retour a l’hôtel. Diner et nuit à l’hôtel.

J7 : Munnar - Periyar (110kms/2h)

 

Après le petit déjeuner départ vers Periyar. Installation a l’hôtel. Visite la plantation de la famille M. Ravi. Déjeuner en ville dans un restaurent local. Fin d’après midi libre. Diner et nuit à l’hôtel. 

J8 : Periyar

 

Petit déjeuner et ensuite départ vers parc national pour une jolie promenade en bateau sur le fameux lac Periyar. Retour a l’hôtel. Déjeuner. Temps libre de se flâner dans le marché local d’épice de Periyar. En soir assister le spectacle Kalaripatyu. Diner et Nuit à l’hôtel.

J9 : Periyar - Elanthoor(101kms/2h30)

 

Petit déjeuner ensuite départ vers Elanthoor et séjourner pour deux nuits dans la maison d’hôte (Mannaas Veedu) est une guesthouse construite selon les préceptes de Vasty Shastra (science indienne de construction prônée par les Rishis). Vous serez reçus par M. Aji Alex, propriétaire des lieux. Tout ici invite au repos et à la détente et vous serez ravis de cette étape de votre voyage en Inde du Sud dans l’arrière-pays kéralais. Déjeuner chez l’habitant. Apres midi libre pour se balader autour de la maison d’hôte. En soir assister un cours de cuisine traditionnelle. Une savoureuse façon de découvrir la culture kéralaise. Fin d’après midi libre. Diner et Nuit en maison d’hôte.

J10 : Elanthoor

 

Petit dejeuner chez l’habitant. Ensuite départ pour la visite la vie rurale du Kerala : Nos villageois sont principalement des agriculteurs, comme nous. Nous cultivons une grande variété de cultures comme le paddy(riz), le poivre, le tapioca, le café pour n'en nommer que quelques-uns. Selon la saison, vous pouvez découvrir la méthode de culture de ces cultures.

 

Vous pourrez également observer et apprendre diverses méthodes agricoles avec le propriétaire de la maison, M. Joy Alexander, un officier de l'armée à la retraite, qui a consacré son temps libre à l'agriculture et à la culture.

 

Nous avons de nombreuses plantations d'hévéas dans nos environs. Vous pouvez voir les étapes de la création du caoutchouc en tapant le latex sur les arbres, en le transformant dans les unités domestiques, en le séchant dans des séchoirs ou à la lumière directe du soleil et en le transmettant aux usines par le biais de fournisseurs locaux.

 

Vous pouvez interagir avec les enfants en visitant les écoles locales et en apprendre beaucoup sur la façon dont les enfants grandissent dans cette partie du monde. Vous pouvez contribuer à leur développement en suggérant de nouvelles idées. Il y a quelques galeries d'art près de chez nous où vous pouvez trouver des extraits de notre culture de manière préservée. Une galerie de peintures murales près de chez nous montre l'histoire de l'art mural.

 

Vous pouvez en apprendre davantage sur la vie du village du Kerala en vous promenant dans les sentiers et les routes du village. Vous pouvez rencontrer des villageois, visiter leurs maisons et également voir les diverses installations et activités traditionnelles qui nous entourent de temps en temps. Parcourez le village à vélo et découvrez la vie dans ce petit village endormi. Promenez-vous dans la ferme verdoyante et découvrez la nature dans toute sa splendeur. Déjeuner chez l’habitant.  Enfin, Mannaas Veedu est un centre ayurvédique très réputé pour la qualité et la variété des soins prodigués, allant du simple massage jusqu’au véritable traitement de 28 jours. Deux docteurs en ayurveda sont à votre disposition (régler sur place). Diner et Nuit en maison d’hôte.

J11 : Elanthoor- Alleppey (50kms/1h15)

 

Petit déjeuner et ensuite départ vers Allepey. Il vous faudra prendre un bateau afin d’arriver jusqu’au Nelpura Heritage Homestay. Maison d’hôtes paisible installée sur les rives d’un canal amenant sur la rivière Pampa, elle est entourée d’une nature préservée et apaisante. Nelpura est, par ailleurs, une maison à l’architecture traditionnelle kéralaise. Chackochan et Salimma, les propriétaires des lieux vous feront passer un moment inoubliable grâce à leur sens de l’hospitalité incomparable. Dejeuner chez l’habitant. Ensuite départ pour le tour du village avec le professeur Chacko en voiture pour découvrir le marche local, magasin Toddy (une boisson légèrement alcoolisée à base de la sève des palmiers, est servie avec de la nourriture) retour chez l’habitant en passant par la rizière. Diner et Nuit en maison d’hôte.

 

J12 : Alleppey

 

Pour cette douzième journée de circuit au Kerala, optez pour une croisière sur les Back waters. Vous pouvez choisir d’effectuer 2h en simple bateau, ou une demi-journée en house-boat. Les back waters sont typiques de cette région du Sud de l’Inde : réseau de lagunes, canaux et lacs naturels et artificiels, le temps semble s’y être arrêté. Vous garderez des souvenirs impérissables de cette balade en bateau sur les Back waters. Déjeuner chez l’habitant. Visite les temples et églises de ce village. Diner et nuit chez l’habitant. 

 

J13 : Alleppey– Mararikulam (15kms/30m)

 

Petit déjeuner chez l’habitant. Depart par route vers la station balnéaire à Mararikulam. Installation a l’hôtel. Déjeuner a l’hôtel. Apres midi libre sur la plage de Mararikulam. Diner et nuit à l’hôtel.

 

J14 : Mararikulam – Cochin (50kms/ 1-2h)

 

Petit déjeuner a l’hôtel. Temps libre a la plage. A midi départ vers Cochin. Installation a l’hôtel. Déjeuner. Fin d’après midi libre pour dernier achat dans le marché local de Fort Cochin. Diner et nuit à l’hôtel.

 

J15 : Cochin – Départ

 

Petit déjeuner a l’hôtel. Transfert à l’aéroport à Cochin pour prendre votre vol de retour. Fin de notre prestation.

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